過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好紫蘇椒麻千層肚絲。
1.準備好食材和佐料
2.將千層肚絲放入有花椒粒的沸水中焯1分鐘左右， 關火撈出
3.將焯好的肚絲立刻放入涼開水中降溫， 撈出瀝幹水分待用
4.紫甘藍用刨絲器刨成細絲， 黃瓜和芹菜幹切成細絲
5.將蔥和青花椒粒一起剁碎， 放入空碗中（儘量剁碎不要有顆粒感）
6.小米辣切成小圈放入碗中
7.在碗中放入一小勺鹽和兩小勺雞精
8.倒入頭道鮮生抽小半碗， 並將調料調勻
9.熱鍋下少許調和油加熱至七成熱， 再倒入少許芝麻油， 關火用空碗盛出
10.在芝麻油和調和油的混合油中， 加入少許辣椒油
11.趁油溫還是熱的， 將三種混合油倒入椒麻汁碗裡， 攪拌均勻
12.紫蘇葉在淘米水中洗淨， 並沖涼開水
13.將處理好的食材放入大碗中， 倒入調味料
14.撒上炒熟的白芝麻拌勻
15.紫蘇葉墊底擺盤
看完小編對於紫蘇椒麻千層肚絲的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。
