吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好蛤蜊涼拌西瓜皮。
1.西瓜皮去掉外層的皮。
2.用工具刨成絲後, 加鹽抓出水份。
3.沖去鹽份後擠幹水份。
4.蛤蜊洗淨。
5.開水鍋中加薑片和料酒, 汆燙至蛤蜊開口。
6.取出蛤蜊肉。
7.把蛤蜊肉倒入西瓜皮中。
8.分別加入生抽, 陳醋, 香油, 一點點鹽, 和老乾媽辣椒醬拌勻。
看完關於蛤蜊涼拌西瓜皮做法的詳細介紹, 你是不是很興奮, 是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,