經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好椒香蘿蔔絲
1.白蘿蔔洗淨去皮後切絲， 加入少許鹽醃一下， 目的在於讓蘿蔔裡的水份排出一些方便入味。 待蘿蔔絲出水後， 擠幹水份， 再加入適量的鹽和糖備用（先不拌開）
2.小勺裡倒入少許油和幹辣椒， 煤氣開到最小火， 慢慢加熱（我是圖方便， 當然用鍋也行）
3.看到油開始有些冒泡， 辣椒略有變色即可，
4.乘熱倒入剛才已經添加好調味的蘿蔔絲中
5.拌勻， 過個10分鐘入味了就能吃啦
椒香蘿蔔絲介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！
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