紅油雞絲嫩豆腐的做法

很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家紅油雞絲嫩豆腐的做法， 認真看一下吧

雞絲嫩豆腐的做法">

1.12內酯豆腐倒入盤裡， 用豆腐切花刀切成5毫米的片

2.21豆腐上鍋蒸五分鐘， 蒸好先不打開蓋子

3.雞脯肉放入鍋裡， 放蔥段， 煮熟

4.煮熟的雞脯肉用涼水沖洗， 把表面的膜洗掉， 撕成細絲

5.碗裡加入一小勺鹽， 搗蒜泥

6.鍋裡熱一點油， 油燒的很熱倒入碗裡， 然後把辣椒粉倒入熱油裡， 聽見滋滋的聲音

7.蒸好的豆腐出鍋， 到出多餘水分， 擺上雞絲， 淋上調好的生抽醋水

8.撒上蒜泥， 淋上紅辣椒油， 表面裝飾撒些蔥花或香菜即可

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的紅油雞絲嫩豆腐， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。