我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做涼拌金針菠菜, 真的是非常享受。
1.花生切碎, 薑、蒜切末
2.12鍋中加入適量水, 燒開後放入摘去老根的菠菜焯燙20秒
3.21撈出菠菜浸入冷水過涼, 再放入除去老根的金針菇焯燙1分鐘, 撈出過涼
4.將糖、鹽、醋和生抽調和均勻
5.控幹水份後的菠菜切段, 與金針菇一起放入碗中
6.加入薑末和蒜末
7.倒入之前調好的料汁
8.撒入切碎的花生碎
9.最後加入芝麻油, 充分拌勻即可
這道涼拌金針菠菜做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,