排骨冬瓜湯是家常湯中眾多中的一個, 食材簡單, 味道鮮美, 而且營養價值也很高, 因此大家都備受喜愛。 排骨冬瓜湯老少適宜, 大家在生活中可以多煲, 營養暖胃, 讓家人的胃變得更加健康, 生活的更加美好。 那麼, 排骨冬瓜的家常做法介紹, 不會煲的可以細看, 以便給你的家人增添美味。
排骨冬瓜的家常做法介紹:
1. 將排骨放在開水鍋中燙5分鐘, 撈出用清水洗淨。
2. 將排骨、姜和適量清水放入電鍋, 快煮至水沸, 然後放入黃酒, 按鍵轉2小時煲湯
3. 冬瓜切厚片, 時間過去1小時後, 放入冬瓜片再燉約20分鐘至冬瓜熟。
4. 後加入鹽、胡椒粉, 和少量香菜蔥花即可結束操作。
以上就收排骨冬瓜的家常做法介紹的介紹, 大家看後可以回去照著菜譜去嘗試做下, 自己動手便可獲取美湯, 何樂而不為。 溫馨提示:一家人的幸福與否關鍵還要看女主人的廚藝, 菜燒的好, 湯煲的好, 是牽住一個幸福家庭的紐帶。