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芸豆豬手湯的做法

如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好芸豆豬手湯。

1.豬手切成小塊, 洗乾淨, 芸豆要事先泡4小時以上, 可以加點黃豆一起泡

2.鍋中水燒開, 加入豬蹄塊煮, 去掉浮沫, 可以加點薑片去腥

3.另起燉過, 在電磁爐上燒開, 放入泡好洗淨的芸豆和黃豆

4.燒開後, 放入豬蹄塊一起, 大火煮十幾分鐘, 湯發白之後轉煲湯檔,

可以加一點燉料:桂皮、香葉, 燉一小時以上, 要燉出豬蹄裡的膠質, 湯才好喝

5.出鍋前加鹽調味

也許你家中有人會做芸豆豬手湯, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。

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