現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做羅漢果淮山豬骨湯
1.排骨斬塊清洗後, 用花雕或料酒浸泡20分鐘
2.之後冷水下鍋, 進行飛水。 (開鍋後煮10分鐘, 撈出瀝幹水分)
3.淮山去皮切段, 姜切成片, 羅漢果洗淨, 枸杞用少量清水浸泡
4.重新做湯煲, 加足量的水, 水開後下豬骨
5.再將羅漢果、淮山、薑放入鍋中, 中火煮開後轉小火煲3小時以上
6.加枸杞和鹽,
介紹完羅漢果淮山豬骨湯的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。