做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹旗魚米粉湯的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.將芋頭去皮洗淨, 切為丁狀;油豆腐皮洗淨, 瀝幹水分;豬肉洗淨, 切絲
2.將蝦米、香菇洗淨, 切絲;油蔥酥裝入杯中備用
3.將鍋中水燒沸, 豬肉絲放入沸水中滾燙
4.將作法3的肉絲撈出, 盛入盤中備用
5.將大骨高湯倒入鍋中加熱, 並加入芋頭丁
6.將旗魚米粉洗淨, 和肉絲加入作法5中攪拌均勻
7.將蝦米加入作法6中, 攪拌均勻
8.將幹香菇絲、油豆腐皮和油蔥酥加入作法7中,
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的旗魚米粉湯, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。