蝦仁韭菜粥怎麼做

很多朋友在平時都是比較忙的， 所以很少有時間去享受美食， 粥是一種比較好的食物， 可以幫助我們調理好身體， 還具有養胃的功效， 而且非常好消化， 很適合老人和小孩食用， 而且粥的種類各種各樣， 大家可以根據自己的喜好來選擇做哪種粥， 喜歡吃海鮮的朋友就可以選擇蝦仁韭菜粥了， 那麼蝦仁韭菜粥怎麼做呢？

主要做法：

原料：

大米100g、食用油2湯勺、基圍蝦200g、魚露1湯勺、薑少許、韭菜少許。

特色：

可作為重陽節美食。

操作：

1、大米淘淨， 放2勺食用油攪拌均勻。

2、倒入冷水， 開火， 要不時攪拌， 以防米沉底。

3、等待煮粥的時候，

4、大約30分鐘後， 粥底黏稠， 將蝦和薑片一起放入鍋中， 再煮5分鐘。

5、出鍋前， 放入2湯勺魚露和韭菜， 攪拌均勻， 即可。

以上就是關於蝦仁韭菜粥怎麼做的一些簡單介紹， 相信大家已經初步掌握了， 其實蝦仁韭菜粥的做法是非常簡單的， 在平時空閒的時候可以按照上面介紹的步驟去進行， 喜歡吃海鮮的朋友肯定喜歡， 也是絕對不可錯過的一道美食， 趕緊試試吧。