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雙豆鴨血魚湯的做法

我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹雙豆鴨血魚湯的做法, 先自己動手嘗試做一下。

1.將魚頭魚骨架斬成幾段備用

2.鍋裡放少許油, 慢火燒熱, 在油中加入鹽, 再放入魚頭魚骨架, 先放鹽可以減少粘鍋, 記得用細火煎透一面再翻面, 這樣也可以減少粘鍋

3.魚頭魚骨架加薑片煎出香味, 淋料酒, 再倒入一大碗清水, 大火燒開, 調成中小火熬煮10分鐘成奶白魚湯

4.倒入提前泡發好的黃豆煮20分鐘

5.試試黃豆已經熟了,

就倒入洗乾淨的青豆

6.鴨血用刀劃成小塊, 一起倒入鍋中, 大火煮開, 調入鹽、白胡椒粉等調味即可

雙豆鴨血魚湯這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。

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