從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於大雪節氣養生湯的做法。
1.將龍骨洗淨， 黑木耳水發。 在煲中， 放入漠過龍骨的冷水， 加熱見滾後， 倒掉血水， 洗淨煲和龍骨。 （儘量洗乾淨）
2.放入用刀拍扁的薑。 這樣的薑， 一會好找， 姜味兒還容易出來
3.大火燒開， 關小火， 煲至湯柔白， 再倒入洗乾淨， 去腸的鮮貝， 再次大火燒開， 關小火燉半小時
4.起鍋前加適當的鹽調味即可
做菜講究火候的把握， 那麼今天小編為你介紹大雪節氣養生湯， 大家一定要注意火候的拿捏， 趕快去嘗試著做一做吧！
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一、蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
