豆漿黑魚片湯的做法

我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款豆漿黑魚片湯， 以後可以自己在家做一下哦。

1.準備所需的主要原料

2.黑魚片中加入料酒， 薑絲， 生抽， 蛋清， 胡椒粉， 鹽， 生粉， 用手抓均勻， 醃制半小時左右

3.豆芽去除豆皮， 掐去老根， 洗淨備用

4.鍋中放入適量的水， 大火燒開後， 將醃制過後的黑魚片， 放入開水中快速的焯煮2分鐘後撈出

5.另起一乾淨的鍋， 放入少許的食用油， 將豆芽菜煸炒一下

6.之後加入豆漿

7.煮沸之後， 加入焯好的黑魚片，

8.之後根據個人口味加入少許的鹽， 雞精等調味

9.成品

雖然豆漿黑魚片湯這道菜做起來很簡單， 但是從未做菜的你如果看不懂， 不妨請教下自己的長輩， 而在長輩的指導下， 你必然能夠完成得更好。