現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於冬瓜蝦仁菜脯湯的做法。
蝦仁菜脯湯的做法">
1.食材:沙蝦、冬瓜和潮汕菜脯。
2.將冬瓜洗淨, 去皮, 切塊。
3.將沙蝦洗淨, 剝殼, 用適量的食用醃制15分鐘左右。
4.蝦殼放入煮鍋中, 一次性注入適量的清水, 蓋鍋蓋, 大火煮滾, 煮15分鐘。
5.揭蓋, 撈起蝦殼。
6.放入洗淨並切好的潮汕菜脯, 再煮15分鐘。
7.放入冬瓜。
8.蓋鍋蓋, 大火, 煮10分鐘。
9.揭蓋, 倒入適量的橄欖油。
10.撈起泡沫。
11.倒入醃制好的蝦仁, 大火煮滾。
12.放入適量的雞粉調味, 即可關火。
冬瓜蝦仁菜脯湯的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。