一遇到各種的美食, 我想很多人的智商就為零, 就算再減肥可能也顧及不到, 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康, 我們自己在家裡學著製作魚頭雜菜湯, 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!
1.12魚頭二隻洗淨。 (實際只用了一隻)
2.21絲瓜一根(絲瓜好便宜哦, 8角一斤, 一根5角)
3.絲瓜刨皮, 切長條塊
4.速凍貢園幾隻
5.番茄、蓮子、黑木耳。 (黑木耳泡發洗淨)
6.起油鍋, 煎魚頭。 加生薑片
7.加熱水, 蓋上蓋燒滾
8.加料酒, 再加些無糖牛奶, 把貢園加進去燒
9.最後把黑木耳、蓮子、番茄、絲瓜燒滾再加鹽、雞精調味即可