做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蘿蔔番茄疙瘩湯做法吧!
1.12番茄切塊備用!
2.21白蘿蔔切絲備用!
3.1鍋熱一下, 下點油, 再下生薑片炒一下, 放肉絲炒至變色!
4.2瘦肉切成絲, 生薑切成片備用!
5.下蘿蔔絲!
6.下番茄塊翻炒!再加適量鹽!
7.炒得都變得有點軟了, 放點濃縮高湯, 因為平時我不用雞精, 這個可以提鮮!
8.等炒得都出水半成熟, 再加700ML的水煮開!
9.此時麵粉用流動的水慢慢攪成雪花狀, 待水開後倒入鍋入拌勻!
10.鍋裡水開後, 把準備好的蛋液倒入鍋中煮至開,
11.盛碗開吃啦!
12.成品圖!贊, 好吃!
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習蘿蔔番茄疙瘩湯的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。