人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹牛棒骨菌菇湯, 抽時間自己一定要做一下。
1.1各種菌類適量, 清洗後撕/切成小塊備用
2.2棒骨洗淨後焯水, 去除多餘血水和油脂
3.砂鍋中倒入足量清水, 放入適量蔥段、薑片、花椒大火燒開, 燒開後下入焯過水的牛棒骨, 倒入少許醋
4.待放入棒骨的砂鍋再次燒開後, 放入幾顆香菇, 蓋上鍋蓋轉小火煲60—75分鐘左右
5.到時間後, 下入其餘各類菌菇, 放適量鹽繼續煲15—20分鐘
6.出鍋前10分鐘左右再放入枸杞即可
今天小編介紹的牛棒骨菌菇湯可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。