當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好韓式土豆醬湯
1.脊骨洗淨焯燙一下， 土豆去皮清水浸泡。
2.鍋中加入清水放入3個蒜瓣和薑片。
3.放入豬脊骨。
4.加入料酒煮上30分鐘左右。
5.蔥切段， 土豆切塊。
6.把土豆和菜幫焯燙一下。
7.把脊骨湯中的蒜瓣和薑片撈出不要。
8.再放入土豆和菜幫。
9.煮上20分鐘後， 加入蔥段。
10.再加入燒酒。
11.加入辣椒醬。
12.加入辣椒粉。
13.加入蒜末。
14.加入熟芝麻粉。
15.再加入醬油。
16.加入鹽。
17.煮上10分鐘即可關火。
上文介紹的韓式土豆醬湯的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。
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