黑豆紅棗蘿蔔羊排湯的做法

禍從口出患從口入， 這句古話說得非常有道理， 因為最新的醫學研究發現， 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康， 我們一定要吃得健康。 而吃得健康， 我們最好能夠自己下廚。 下面， 就請大家先跟我學一下怎麼做好黑豆紅棗蘿蔔羊排湯。

1.黑豆用水泡幾個小時

2.12羊排切小塊， 用水多泡一會， 中間多換幾次水

3.21蘿蔔切滾刀塊

4.鍋裡放涼水， 放入羊排， 料酒一勺， 焯一下， 焯好的羊排用熱水沖洗乾淨

5.鍋裡放熱水， 加入焯好的羊排

6.放入黑豆、紅棗、蔥姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放調料包裡， 一起大火燒開，

7.蘿蔔放水裡焯一下， 就把蘿蔔的怪味焯沒了， 放入羊肉鍋再煮20分鐘， 蘿蔔軟爛後， 加鹽出鍋

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的黑豆紅棗蘿蔔羊排湯。