很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹野生筍肉丸湯的做法。
1.1將野生筍洗淨, 切段, 燒開水後, 將切好的野生筍倒入汆水片刻, 瀝幹備用。
2.2食材:野生筍, 泡發好的木耳, 潮汕豬肉丸和雞肉丸。
3.煮鍋重新倒入適量的清水, 蓋鍋蓋, 大火煮滾, 放入木耳和潮汕豬肉丸和雞肉丸, 蓋鍋蓋, 大火煮滾, 再煮5分鐘。
4.加入適量的雞粉、食鹽和橄欖油。
5.放入野生筍。
6.蓋鍋蓋, 大火煮滾, 即可關火。
節假日期間走親訪友的機會很多,