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絲瓜竹蓀雞絲湯的做法

禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好絲瓜竹蓀雞絲湯。

1.竹蓀用清水泡軟清洗乾淨, 切去根部, 蔥, 薑, 蒜切斷備用

2.絲瓜去皮切滾刀塊

3.鍋中水開後放入蔥、薑、蒜、竹蓀、絲瓜和飛過水的雞胸肉, 再倒一點料酒, 大火煮開後改小火繼續煮

4.雞胸肉煮至斷生後, 撈出撕成細絲, 再扔入鍋中, 大約煮半個小時後, 加白胡椒粉, 鹽,

雞精調味出鍋即可

絲瓜竹蓀雞絲湯的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。

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