鮮蝦幹絲湯的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好鮮蝦幹絲湯

1.鮮蝦洗淨， 與冷水一起下鍋

2.大火煮開後撇去浮沫， 蝦煮熟後撈出剝皮去蝦線， 煮蝦的湯留著備用

3.蝦皮提前用清水泡上10-20分鐘

4.準備好蔥、薑、蝦仁、蝦皮、幹絲（幹絲也可以事先焯水去掉豆腥味）

5.蔥、薑熗鍋

6.放入蝦皮炒至能聞到香味

7.將炒好的蝦皮盛入煮蝦的湯裡

8.再放入幹絲

9.大火煮開後，

10.稍煮一會， 加鹽調味即可

看了以上小編為您介紹的這道鮮蝦幹絲湯的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！