三色薏仁骨頭湯的做法

當你每次欣賞一道美食的時候， 你是否有想過， 它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己， 是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法， 那就先來跟著小編學習一下三色薏仁骨頭湯的做法吧。

1.將胡蘿蔔和玉米切成段， 香菇去蒂剪十字花（這部可省略， 自我感覺十字花可讓香菇更入味)。

2.1電砂鍋內放入開水， 將大骨頭放入。

3.2將大骨頭冷水下鍋後煮開， 去除血水和雜質， 洗淨後撈出。

4.1繼續煲一個小時後開蓋放入切好的蔬菜。

5.2蓋上蓋子煮一個小時後放入洗淨的薏仁米（薏仁米不容易爛所以提前下鍋）。

6.蓋上蓋子燜煮一個小時後即可。

7.出鍋前撒少許食鹽調味（鹽最好不要放， 排骨湯不放鹽補鈣效果最佳）。

今天這道三色薏仁骨頭湯， 美味健康是不是很有誘惑力， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。