黑魚紅棗南瓜湯的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下黑魚紅棗南瓜湯的做法。

1.提前將紅棗洗淨用清水泡上

2.1212黑魚頭洗淨切開並剁段

3.2121將切好的魚頭用鹽、胡椒粉、紹酒提前醃漬祛除腥味

4.南瓜切段、香蔥切末、薑切片、香菜切末、大蔥切段

5.鍋燒熱放油

6.熱鍋溫油將魚塊放在煎鍋略煎

7.一面煎至金黃色後翻面， 兩面煎熟

8.鍋內做水放入薑片、蔥段煎好的魚段

9.開大火燒開， 撇去浮沫

10.中火燒15分鐘後放入南瓜塊， 再燒10分鐘

11.放入泡好的紅棗

12.鍋開後關小火蓋蓋燒10分鐘

13.最後再調味， 可以放入少量的鹽、胡椒粉， 愛喝醋可以加一點

14.出鍋前撒香菜末即可

健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的黑魚紅棗南瓜湯您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。