癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於荸薺肚片湯
1.備料, 將豬肚用油正反兩面反復搓洗, 直至去淨黏液無腥味為止
2.1處理好的豬肚再次沖洗乾淨, 切成條塊狀, 放入加有水和生薑末的鍋內煮熟, 撈出控水備用
3.2鍋內坐水, 放入生薑、花椒粒, 將清洗乾淨的豬肚放入;水開二度之後, 淋入料酒1勺大火繼續煮3-5分鐘後將豬肚撈出,
4.炒鍋燒熱注油, 將豬肚條入鍋翻炒, 加入適量開水(或高湯), 加蓋燜燉至肚條熟軟湯色稠濃
5.將荸薺刷洗乾淨削皮切塊, 幹黑木耳泡發, 揀洗乾淨備用, 小蔥切末
6.將洗淨去皮的荸薺及黑木耳下入鍋中繼續燜燉10分鐘左右, 加入精鹽調味, 調入胡椒粉少許, 撒入蔥末即可出鍋
到這裡, 關於荸薺肚片湯這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。