咸蛋干貝葫子湯的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關鹹蛋干貝葫子湯這道菜的做法吧。

1.葫子一個， 鹹蛋兩個， 干貝適量

2.1炒鍋倒適量的油， 大火燒至十成熱， 下入打散的鹹蛋撲出蛋花

3.2葫子去皮切絲， 鹹蛋打散， 蛋黃的部分如果打不散可將黃撈出來用刀切碎， 干貝用溫水泡發

4.將蛋扒開， 下入葫子過油炒制

5.炒至葫子變軟有些出水時，

6.大火燒開後改小火再煮5分鐘， 起鍋時加入雞精， 胡椒粉調味即可

鹹蛋干貝葫子湯這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。