人參果是一種營養價值非常高的食物， 也是眾多健康飲食專家極力推薦大家吃的食物。 不但可以為身體補充大量的營養， 同時還可以起到防治疾病的作用。 但是， 人參果對於很多人來說， 都不太瞭解應該怎麼吃， 下面小編就來教大家怎麼烹製人參果最好吃。
①人參果炒肉片：
人參果250克， 豬肉100克， 精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。 先將人參果去蒂、洗淨、切片， 再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒， 七八成熟時加人人參果片和佐料， 再炒熟裝盤即可。
②當做水果鮮食：
生食的人參果.一定要充分成熟，
③涼拌人參果：
將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻， 倒去滲出的水分， 再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油， 拌勻食用。
④籠蒸人參果：
即將人參果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連， 將果瓤挖去， 再將肉餡填人其中.入籠蒸熟， 取出待溫， 用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。 此外， 作為蔬菜， 還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人參果果汁、罐頭、果脯、霜淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
大家完全可以依據自己的口味來選擇烹製人參果的方法， 這樣就可以品嘗到最美味的人參果。 當然， 大家也可以充分的發揮自己的想像力， 希望大家能夠在生活中挖掘出來更多的人參果做法，
