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金貝殼餐包的做法

逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關于金貝殼餐包

1.將高粉和低粉過篩混合均勻, 然後加入鹽, 奶油, 酵母拌勻。

2.1用筷子順時針攪拌麵團, 大概20分鐘左右拉出膜來就可以啦。

3.2再加入雞蛋拌勻後, 慢慢加入溫水, 用筷子活成麵團。

4.12讓麵團在溫暖的地方發酵。

5.21發酵好的麵團分割成100g每個的麵團。 用保鮮膜蓋上二次發酵20分鐘。

6.發酵好的麵團團成圓形。

7.用刀子劃四個口,

不要切斷。

8.做好的面坯放在溫暖處再次發酵到2-3倍大。

9.烤箱180°預熱, 然後烤15分鐘, 刷上蛋黃液, 再考10分鐘即可。

10.漂亮的小餐包做好了, 夏天放個兩三天也不要緊的, 吃的時候再烤下。

看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對金貝殼餐包感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。

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