禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好玉米排骨番茄湯。
1.豬前排洗淨, 剁成段, 焯水後撈出洗淨浮沫;玉米切成2cm的段, 再對切成半圓形;番茄切花瓣狀
2.砂鍋內燒水, 水開後放入肋排和玉米, 再開鍋時, 調入料酒, 蓋上鍋蓋, 改小火燉
3.1個半小時後, 放入番茄, 調入鹽、雞精, 蓋上蓋再燉半小時即可