當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下悅式羅宋湯的做法吧。
1.12牛腩切塊, 土豆、胡蘿蔔切塊, 圓白菜切菱形片, 香腸(紅腸更好, 偶沒有就用的“王中王”)切小塊, 番茄用熱水燙一下去皮, 切小塊, 番茄越多越好呀
2.21牛腩用熱水焯一下
3.去雜質後撈出放入清水煮開的砂鍋裡燉2個小時…偶的砂鍋破了, 用的是普通煮粥的鍋
4.炒菜鍋熱鍋放油, 放入土豆翻炒
5.土豆變色後放入其它切好的菜翻炒, 加鹽和雞精
6.炒菜鍋洗淨後用火烤幹, 倒入麵粉, 加少許鹽, 炒到麵粉出香味, 變成淺黃色, 呵呵…就是炒麵
7.把炒好的麵粉用清水化開倒入燉牛腩的鍋裡, 加多一些的蕃茄醬和蕃茄沙司, 嘗嘗口味加適量鹽和胡椒粉, 再燉二十分鐘左右, 一鍋香噴噴的悅式羅宋湯就煮好了
看到這裡, 你也完全瞭解了悅式羅宋湯的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。