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冬瓜綠豆老鴨湯的做法

很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹冬瓜綠豆老鴨湯的做法

1.鴨子剁小塊, 沖洗乾淨

2.1鍋子重新放水, 將鴨肉放入

3.2鍋子燒開水, 將鴨肉放入, 焯水10分鐘, 撈出, 沖洗乾淨

4.1放入蔥、薑、八角

5.2放入淘洗乾淨的綠豆和芡實

6.大火燒開, 轉小火, 燉一個半小時左右

7.將冬瓜洗淨, 帶皮, 切大塊, 放入鍋內, 繼續燉半小時

8.加入適量的鹽調味, 即可

這道冬瓜綠豆老鴨湯做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,

不知道你是什麼想法。

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