粉葛鯪魚湯的做法

在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下粉葛鯪魚湯的做法。

1.12陳皮， 薏米， 赤小豆， 蜜棗等清洗乾淨待用；

2.21鯪魚讓商家代為殺好， 回來處理好後切成兩段， 備薑片兩塊；

3.粉葛洗淨外皮， 不要去掉， 這個清熱效果尤其好；然後切成片， 方便出味；

4.熱油鍋， 把薑片和鯪魚一起下鍋煎香兩面；

5.這時候電飯煲中預先入三分之一的開水， 把1中的食材先煮著；

6.鯪魚煎好後加入餘下的開水， 大火煮開後下粉葛片一起煮開約3-5分鐘， 讓湯煮至奶白色；

7.把6倒入5中， 一起煮開後轉用煲湯模式再煲約1.5-2小時， 食用時加入鹽調味。 （不加亦可， 很鮮甜的）

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完粉葛鯪魚湯的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。