土司也就是我們常說的全麥麵包， 大多數土司在超市里或者是在麵包店裡都會看到， 不是分為很多種， 有的是全麥的， 而有的是帶有奶油的， 一般大多數的人都會買， 新鮮的全麥吐司一是為了能夠減肥而吃了對身體無害， 對於新鮮買回來的全麥吐司， 小編今天就來為大家變個花樣來學習到奶香吐司麵包的做法。
食材用料：
高筋麵粉350克適量
蛋白95克
牛奶150克
糖[圖]糖50克 相克食物
熟芝麻[圖]熟芝麻適量
鹽4克
黃油40克
發酵粉4克
全蛋液適量
菜譜做法：
麵包機裡倒入牛奶、白糖、蛋白、加入鹽
倒入高筋麵粉，
啟動麵包機揉面程式， 觀察麵團的軟硬程度， 如果太硬可以再稍微加點牛奶， 太軟的話就加麵粉。
第一次揉面20分鐘結束後， 加入化好的黃油， 繼續第二次揉面程式。 結束後選擇麵包發酵功能， 當麵團發酵至原體積的2倍時就差不多了。
麵團取出放在案板揉出氣後分成三等份， 並扭成麻花辮， 放進450克模具繼續發酵。
當麵包再次發酵至2倍時， 用蛋液塗抹表層， 隨後撒上黑芝麻。
烤箱設置溫度為180度 中層 40分鐘即可!老遠就能聞見奶香味
我只顧忙孩子的作業， 忘記錫紙的事了， 這就是後果， 別學我哦!
看看麵包的整體效果
這一道奶香吐司麵包的做法， 是家庭做法， 非常適合很多的小眾家庭， 特別是小孩子早上給孩子做上幾道奶香吐司麵包，
