木耳當中的營養價值成分豐富， 對於清肝和排出毒素有著非常好的功效， 特別是現在的小孩子隨著， 學習慢慢的壓力過大治理方面也會受到影響， 為了讓孩子能夠開發智力， 防治近視可以給孩子多吃一些木耳， 以下的這一道菜非常的適合兒童來食用， 被大家介紹一道木耳洋蔥涼拌的做法， 開胃又可以幫助消化。
材料多美味的
泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個;
主料
主料
輔料
美國大杏仁 芝麻 醋 鹽 糖 生抽 香油
主配料配製要求:
1.要選用天然黑木耳
2.蔥切絲
3.鮮薑切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根， 不切。
6.準備稍大的玻璃碗一個。
做法
1、木耳用涼水泡發洗淨， 撕成小朵並在開水中焯熟， 洋蔥切絲， 杏仁壓碎。
2、把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起， 加鹽、糖、生抽、香油和醋調勻， 再撒上些炒熟的白芝麻即可。
溫情提示
洋蔥切時容易辣眼睛， 最好放在水裡切。 鮮木耳有毒要慎吃。 主配料配製要求:
1.要選用天然黑木耳。
2.蔥切絲。
3.鮮薑切末。
4.洋蔥切絲。
5.香菜分根， 不切。
6.準備稍大的玻璃碗一個。
製作方法
食用洋蔥的注意事項
1、洋蔥不可過量食用。 因為它易產生揮發性氣體， 過量食用會產生脹氣和排氣過多， 給人造成不快
2、洋蔥凡有皮膚瘙癢性疾病 菜的照片
菜的照片
和患有眼疾、眼部充血者儘量少食。
3、洋蔥涼拌木耳最好早上食用對身體效果很顯著，
這一道木耳洋蔥涼拌的做法簡單， 常吃木耳具有預防皮膚搔癢， 包括老年人常見的心腦血管疾病， 還可以治療眼科疾病， 更可以讓視力變得更加透徹， 特別是對於小孩子出現的視力障礙， 近視和假性的近視有著非常好的幫助， 促進兒童智力發育。
