每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好煲一碗好湯
1.全部材料備好
2.121把山藥削皮, 備好
3.212把紅棗, 大花豆, 枸杞, 花生, 銀耳, 薏仁, 蜜餞泡發
4.把雞爪剁去腳趾甲。 因為比較髒, 我通常都會去掉
5.湯鍋注入7成水, 開大火燒開
6.1把豬骨頭斬件, 瘦肉切片, 雞爪擺好放入碟子裡
7.2接下來, 把山藥切開, 並放入水中清洗幾遍, 去除粘稠液體
8.水燒開後加入豬骨頭,
9.放入玉米再煮20分鐘
10.蓋好鍋蓋轉中火繼續煲20分鐘
11.把配料加進去, 開大火煲10分鐘
12.用湯勺攪拌幾下, 我忘記拍照了, 就是攪拌好的, 請見諒哈
13.最後加入山藥, 轉小火煲20分鐘, 慢工出細活。 熬湯必須要有耐心
14.完成了。 所有的營養全在這一碗湯中
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了煲一碗好湯這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。