很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹莧菜牛肉丸湯的做法。
1.材料;
2.1牛肉丸切一下十花刀; 蒜拍碎; 薑切片;
3.2莧菜摘嫩的部分洗乾淨;
4.鍋中加水3碗加薑片燒開, 放入牛肉丸滾至浮起;
5.然後下莧菜;
6.再滾開時攪拌下蒜、鹽和少許油調味, 夏日清熱解毒的靚湯就完成了~ 蒜只是用來提味, 可不加~~~
首先, 看完莧菜牛肉丸湯的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。