在製作佳餚上， 很多人都是有著不同的製作方法， 那想要使得食材變得更加美味， 做法也是要慎重選擇， 因此豬肚湯的做法有哪些呢， 它的製作方法很多， 但是我們在選擇的時候， 也都是可以根據自己的喜愛進行， 這樣不僅喜歡吃， 對在營養吸收上， 效果也都是非常的不錯。
豬肚湯的做法並不是很難， 下面詳細的介紹下它的製作方法， 讓我們在製作的時候， 也都知道如何進行， 多喝這樣的湯品， 對增強體質有著很好的幫助。
四神豬肚湯的做法：
材料：豬肚1半個， 山藥20g， 茯苓10g， 蓮子20g， 芡實10g， 老薑1小塊， 紅棗四顆，
做法：
1.豬肚買回來用剪刀剪開， 並流動水搓洗乾淨， 放入碗中， 用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚， 並用水沖洗乾淨
2.最後加入澱粉搓洗， 再用水沖洗乾淨， 這樣豬肚就沒有異味了
3.將搓洗乾淨的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘
4.撈出後用刀切成條狀
5.將山藥、芡實、茯苓、蓮子沖洗乾淨， 老薑切片
6.豬肚與所有材料一起放入砂煲裡， 加入足量清水， 大火燒開後轉小火慢燉2個小時， 最後加鹽調味即可
7.用一個豬肚燉湯吃不完， 我喜歡將豬肚汆水後切片分份放入冰箱冷凍， 待下次想熬豬肚湯的時候拿一兩袋出來， 又不用解凍直接丟湯鍋裡， 很方便的。
對豬肚湯的做法我們有了一定的瞭解， 那我們在製作的時候， 也都是需要注意食材的搭配，
