6種食物讓你保持最佳狀態

跑步是最常見的運動健身方法， 也是最簡單的， 所以受到很多人的青睞。 為了使跑步更加有益健康， 就應該要和飲食相結合， 這樣才會對我們的身體健康起到良好的作用。 下面小編為大家介紹一下跑步健身飲食應合理搭配的方法吧。

跑步最佳的6種食物

香蕉：如果你是晨跑者， 就不難知道空腹跑步的困難， 這時候距離你上一次進餐已經過去十多個小時， 你的能量儲備不高。 南茜·克拉克女士建議， 吃100到300卡路里的食品能為你補充體力， 香蕉包含纖維和蛋白質， 容易進食及消化， 職業運動員也經常在比賽前和比賽中休息時食用。

漿果：經過跑步這樣大運動量鍛煉後， 你的雙腿可能感覺酸痛， 這是因為肌肉經過練習後出現了輕微撕裂。 那就是為何漿果對於跑步者來說是個好選擇的原因， 除了擁有高纖維之外， 草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助於身體自我修復。

花菜：花菜被稱為“營養的發電站”,擁有維他命C、鉀元素、纖維和植物素， 據南茜·克拉克女士介紹， 這些都是運動中保持巔峰表現和健康的關鍵元素。

低脂優酪乳：跑步等需要對抗身體重力的運動， 都能改善骨骼密度， 但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣。 一杯優酪乳或者酸乳酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一， 而且， 還富含蛋白質， 這對鍛煉後肌肉生長和恢復都非常有益。

瘦牛肉：牛肉是高品質的蛋白質來源， 而且鐵元素含量極高， 這是跑步者尤為重要的一種元素， 因為鐵元素不足會導致疲勞。 如果你是素食主義者， 那麼大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的穀類食品都是很好的選擇。

三文魚：三文魚也是良好的蛋白質來源， 而且包含很多有利於心臟健康--眾所周知跑步是一種經典的鍛煉心血管的有氧運動--的歐米茄3脂肪酸， 可以防止發炎， 預防疾病。

那麼， 在跑步後吃些什麼最好呢？

跑步後吃什麼好

多吃穀類、豆類、核仁等植物種子或由其製成的食品。 為什麼是植物種子？因為種子（包括穀物、豆類， 樹的果實等）中包含了長大成植物的基本營養物質， 比如蛋白質、必要的脂肪，

還有一些生物活性化合物（如酚類化合物、阿魏酸等， 都是抗氧化劑）。 實驗證明每天食用足量的穀類、豆類等植物種子食品， 能有效地促進身體健康， 維持一個健康的體重。 多吃穀類、豆類的人還能有效預防糖尿病和一部分癌症的產生。

每天吃5種不同顏色的水果和蔬菜。 眾所周知， 水果蔬菜能提供身體所需要的維生素、礦物質等， 提供必要的卡路里， 有效幫助人維持健康的體重。 但從今天起， 不妨注意一下它們的顏色--黃、橙、紅、綠、藍、紫等等。 石榴中的紅色來自於花青素， 番茄中的紅色來自於番茄紅素， 番薯中的亮黃色則來自於β胡蘿蔔素。 這些色素對抗癌、預防心臟疾病和老人癡呆症都有效果， 還能增強記憶力。

此外， 由於這些色素大多是抗氧化劑， 它們能減少疾病、大量運動帶來的煩躁情緒。 研究發現， 色素需要互相組合作用採訪能發揮出它們的效果， 這就是建議每天吃至少5種顏色的水果或蔬菜的原因。 還有， 只食用你認為有用的色素， 比如β胡蘿蔔素， 是根本達不到吃整段番薯的健康效果的哦。

植物食物連皮吃。 果實表皮還含有許多澱粉和多種纖維。 這些混合物有助腸細胞的健康生長， 減少便秘和生痔瘡的幾率， 改善胃口， 保持健康的體重。 這些纖維還能阻止大概3%-4%的熱量吸收， 這就是為什麼水果蔬菜能減肥的原因之一。

每天喝奶、吃乳製品。 鮮奶、乳製品（包括乾酪、酸乳酪、酸乳酒等）應當成為跑步運動員日常飲食的一部分。

除了補鈣， 增強骨骼健康， 奶類還有其它的好處。 對於跑步者而言， 奶類製品能為肌肉提供足夠的蛋白質， 增強其恢復能力。 而乳清蛋白質還能有效增強免疫系統。 更神奇的是， 研究發現減肥功能表中包含乳製品的， 有助減掉更多脂肪。 還有活性乳菌能有效增強免疫力， 防治便秘。

由此看來， 飲食對跑步是有很大影響的哦。

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