日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做五指毛桃小麥湯來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.1212把材料準備好。
2.2121把煲湯輔料準備好。
3.雞殼洗乾淨, 去皮切成塊, 豬橫脷(豬胰)洗乾淨, 去掉白色的肥膏, 切成塊。
4.五指毛桃洗乾淨, 斬段。
5.再用清水泡10分鐘左右。
6.小麥、雲苓、麥冬用清水洗乾淨, 並用水泡10分鐘。
7.紅棗洗乾淨, 並去掉核。
8.鍋中煮開水, 放入雞殼和豬橫脷(豬胰)焯一下, 逼出血水。
9.把焯水後的雞殼、豬橫脷(豬胰)取出, 用清水沖洗乾淨後, 倒入籃裡瀝幹水分。
10.山藥去皮, 切成塊。
11.姜去皮, 用刀背拍一下。
12.把所有材料倒入紫砂鍋中, 加入適量清水, 插上電源, 煲3小時即可。
13.喝的時候, 再按個人口味調入適量鹽。
14.材料中的雲苓健脾祛濕, 並具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神的功效
15.一款非常養生的湯。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的五指毛桃小麥湯你學會了嗎?