蟲草花黑頭魚湯的做法

每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下蟲草花黑頭魚湯的做法。

1.主料：黑頭魚1條、蟲草花副料：枸杞、薑、蒜調料：鹽、料酒、胡椒粉

2.黑頭魚去除內臟洗淨， 用廚房紙或乾淨毛巾將魚身水份擦淨、鍋中做油、油溫7成熱時將魚入鍋煎制， 魚身兩面都煎成金黃色為好

3.將薑片和大蒜入鍋煎

4.煎出香味時， 立即沖入開水、大火燒開滾起， 烹入少許料酒去腥

5.待魚湯呈奶白色時轉小火，

6.加入鹽、胡椒粉調味即可

小編相信大家看完上面的介紹蟲草花黑頭魚湯， 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟， 去廚房做一下吧。