身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹蒜泥麻汁馬齒莧, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.備料。
2.12馬齒莧去根, 洗淨。
3.21鍋內燒開水, 放入馬齒莧燙一下。
4.馬齒莧變色立刻撈出。
5.馬齒莧過幾遍冷水, 洗去粘液, 最後一遍用涼白開沖過, 擠去水分。
6.1麻汁加香醋、生抽、鹽和少量純淨水調勻。
7.2切大段待用。
8.紅辣椒洗淨切小段。
9.蒜去皮後搗成蒜泥。
10.馬齒莧放入盤內, 放辣椒。
11.放蒜泥。
12.澆上麻汁, 拌食。
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說,