怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關紅豆椰汁西米露這道菜的做法。
西米露的做法">
1.12前晚紅豆浸沒水備用
2.21在紅豆中加水煮沸, 然後加入冰糖, 開小火煮, 直至水基本收幹
3.撈出紅豆放涼後, 放入冰箱冷藏
4.把西米放入剛煮開的水中, 邊防邊攪拌, 關火, 悶上10分鐘
5.把西米撈出過冷水, 為的是沖掉澱粉
6.重新加水煮, 邊煮邊攪, 直至中間一粒白點的時候, 關火, 然後悶幾分鐘, 西米即可完全透明
7.把西米撈出再過冷水, 放入冰箱
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的紅豆椰汁西米露步驟簡單很容易上手,