一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的韭菜花鮮蝦蛋花湯
1.主要材料。
2.鮮蝦去殼取蝦仁挑去蝦線， 切小粒；
3.薑切末；韭菜花洗淨切小粒；
4.雞蛋打散待用；
5.鍋里加水2大碗 ， 放入薑末、韭菜花與蝦仁稍滾一會兒；
6.倒入蛋液， 要一邊倒一邊不斷攪拌蛋花才好看；
7.取適量的澱粉加水攪勻， 倒入蛋花湯中攪拌勾芡， 加鹽油調味即可。 （喜歡湯濃稠點湯羹就多放些澱粉）
看完了關於韭菜花鮮蝦蛋花湯的做法簡介，
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