對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做清蒸芝麻劍魚。
1.將於洗淨, 魚之所以會腥, 就是裡面的血, 所以魚細乾淨對菜品的品質很重要。
2.1成盤好後放入蒸鍋頭裡面。 清蒸五分鐘後把魚取出, 倒入魚水, 用清水沖一遍, 然後繼續放入鍋內清蒸十分鐘。
3.2洗淨後抹上少許鹽在魚生上, 將薑蔥蒜放入魚肚子內。
4.即將起鍋前淋少許油
5.起鍋後, 淋上少許醬油增色即可。
6.一道美味的清蒸劍魚做好了, 口感上佳到爆, 至於綠色的小蔥香放就放, 這些都是增色擺盤的, 看自己有沒有這個必要了。
上文介紹的清蒸芝麻劍魚其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。