酸辣涼拌豇豆的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹酸辣涼拌豇豆的做法， 自己準備好食材， 開始做吧

1.把豇豆洗淨摘成段。

2.鍋中水燒開， 加一滴油， 放入豇豆焯水。 （加油是為了讓焯過水的豇豆顏色碧綠鮮豔）

3.豇豆斷生即可撈出用水沖涼透。

4.瀝幹水分後加入一小勺鹽拌勻提前醃制20分鐘左右。

5.把香蔥和薑蒜切好備用。

6.把稍微醃好的豇豆裝入大碗中， 加入醬油兩勺、醋一勺、薑蒜末全部、白糖小半勺、花椒油一勺、香油小半勺、紅油辣椒兩勺、花椒面一勺、味精半勺、香蔥一半。

7.把稍微醃好的豇豆裝入大碗中，

8.拌勻所有調料即可。

9.裝入盤中， 一盤酸辣爽脆的涼拌豇豆就好了。

美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了酸辣涼拌豇豆這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。