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番茄黃瓜雞蛋湯的做法

健康的飲食能延長人的壽命, 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於番茄黃瓜雞蛋湯的做法

1.番茄洗淨, 在頂端用刀劃十字, 用沸水燙一下, 過涼後剝皮;

2.12番茄切塊, 黃瓜洗淨切菱形片, 雞蛋打入碗中攪拌均勻, 蔥切蔥花, 姜切薑絲;

3.21鍋中倒少許油燒至六成熱, 放入蔥花、薑絲煸香;

4.放入番茄塊略炒一下, 煸出紅汁後, 加入足量的清水;

5.大火燒沸, 放入黃瓜片;

6.再倒入蛋液, 順時針推勻成蛋花;

7.放入鹽、雞精調味, 關火淋上少許香油, 即可出鍋。

自己在家看著上面的介紹,

學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的番茄黃瓜雞蛋湯你學會了嗎?

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