當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下肉丸紫菜蛋花湯的做法。
1.煲中加入適量清水, 肉丸解凍後連同薑片, 蒜蓉一起放入煲中煮開;
2.1紫菜變軟即可加入適量雞粉;適量鹽調味;
3.2水開後轉中小火再煮5分鐘, 肉丸熟透後下紫菜;
4.雞蛋加入少許油和鹽, 蔥花事先打散;
5.湯調好味後即可淋入雞蛋液, 關火虛燜幾秒即可!
不知道小編今天分享的肉丸紫菜蛋花湯的做法符合不符合你的口味,