作為應季蔬菜中的豇豆來說， 在夏季得到了不少朋友的關注。 其味道不僅鮮美， 而且對提供人體營養健康元素有很大的説明的。 特別是在健脾、養胃、補腎上有很好的幫助。 豇豆的吃法有很多， 那具體豇豆角做法有哪些呢?營養專家指出， 涼拌、炒菜、燉菜、做餃子都是很不錯的選擇。
相關豇豆角做法有不少， 在這裡就不一一給大家進行介紹了。 肉末豇豆角是比較受歡迎的菜系， 特別是對提高人體食欲有很好的作用， 適合於正在成長中， 挑食、厭食的小朋友。
·主料：豇豆角200g
· 輔料：油， 適量;鹽， 適量;辣椒， 50g;圓蔥絲，
豇豆角做法：
1. 把豇豆切段， 鍋裡油燒熱， 蔥薑蒜炸鍋， 之後放進去豇豆翻炒， 慢慢翻炒， 把超軟的豇豆， 倒入盤子， 備用。
2. 鍋裡不用放油， 把 海天黃豆醬和圓蔥絲辣椒， 倒進去， 翻炒
3. 把圓蔥絲炒軟一點
4. 將事先炒過的豇豆， 放入鍋裡， 和海天黃豆醬一起翻炒
5.放點 雞粉， 加點湯， 燉3分鐘， 這道菜就好了
豇豆角比較好吃， 特別是夏季的到來， 豇豆角的價格也便宜了不少， 為此不少朋友都很關注豇豆角做法。 現在人們生活水準提高， 飲食不僅僅是解決溫飽問題， 更重要的是吃出健康， 提供身體所需營養素。 豇豆角含有豐富的營養物質， 對促進人體腸胃消耗都很好的幫助。
