夏季中我們最常見的就是苦瓜， 尤其是涼拌苦瓜， 更是很多人的最愛， 不僅可以清熱解暑， 而且明目解毒也是非常不錯的， 是我們生活中很好的養生菜， 那苦瓜在製作上， 可以說從煎、炒、烹、炸， 樣樣都可以進行， 而且在營養上也會有所改變， 那苦瓜提取物是什麼呢?、
苦瓜提取物是我們很難看見的， 我們最常見就是苦瓜的本身， 再不然就是苦瓜製作成的一道道美味的佳餚， 因此說苦瓜提取物就讓我們很那想像了， 那到底是什麼呢?
苦瓜提取物：苦瓜提取物為全成分提取， 系以乾燥苦瓜為原料， 以水為溶劑，
產品狀態：棕色粉末。 味苦。 苦瓜提取物有良好的降血糖功效， 號稱植物胰島素。 全成分提取物， 用於二型糖尿病每天服用三次， 每次2g， 可使血糖維持正常水準， 因為是植物提取， 所以和西藥降糖藥比較， 無毒副作用。
抗病毒功能：苦瓜標準提取物已被證實對於牛皮癬， 癌症所致易感， 神經性併發症所致疼痛有效， 並可能延緩白內障或視網膜病變的發作和通過摧毀濾過性毒菌DNA抑制愛滋病病毒。 其抗癌特性有部分因為其對免疫功能的增進作用。 研究顯示苦瓜提取物抑制淋巴細胞增生和巨噬細胞及淋巴細胞活性。
那苦瓜提取物的功效還真是不錯， 對人體的幫助性很大， 尤其是它對改善身體的一些疾病， 都是有著很大的幫助， 同時它也適合中老年人的選擇， 對促進中老年人身體健康， 有著很好的幫助， 而且也沒有任何的副作用， 是一個很值得相信的產品。
