想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於香菇燒肉的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.1.準備所有燒菜所需食材...
2.2.豬五花肉切成肉塊...
3.3.生薑用刀拍碎些, 蔥切成小段, 香菇去根清洗乾淨...
4.4.鍋中加清水燒開...
5.5.將切好的五花肉過綽水備用...
6.6.炒鍋加熱放入油, 油熱後放生薑、蔥段、八角和肉桂爆出香味...
7.7.調料爆香後倒放綽好水的五花肉, 開始加入除雞精外的剩下調料翻炒幾下...
8.8.鍋中加入所有調料後翻幾下後加入水蓋住肉為准, 大火燒開後小火慢慢燒...
9.9大約燒半個小時候以上就差不多了, 出鍋前再少許雞精提味即可..
香菇燒肉做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。